Galletas de Avena

Ingredientes:

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  • 2 tazas de avena en hojuelas
  • 3/4 de taza de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de endulzante
  • 1 huevo grande
  • 1 barrita de margarina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

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Preparación:

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  • Precalentar el horno a 175ºC (350ºF). Engrasar ligeramente una lata de galletas.
  • Mezcle la avena, la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear; dejar aparte.
  • Derretir la margarina, agregar el endulzante y el huevo, revolviendo bien e incorporar la mezcla de ingredientes secos y por último la esencia de vainilla.
  • Formar bolitar, aplanarlas y colocarlas en la lata engrasada. Hornear por 12 minutos o hasta que doren.

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Receta para 20 porciones (20 galletas)
Aporte por porción

  • 110 Calorías
  • 15 grs. de carbohidratos

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