Postre de Frutas Tropicales

El trópico ofrece una gran variedad de frutas que harán que esta deliciosa y colorida receta sobresalga entre los otros platos ¡y que usted se saboree antes de probarla!, eso si, cuida las cantidades porque las frutas son ricas en azúcares.

Ingredientes:

  • 1 taza de yogur descremado sin azúcar
  • 5 fresas medianas cortadas en mitades
  • 1/2 taza de melón cortado en cubos
  • 1 mango pelado y sin semillas cortado en cubitos
  • 1 lechoza (papaya) pelada y sin semillas cortada en cubitos
  • 1/2 taza de patilla (sandía) sin semillascortada en cubitos
  • 2 naranjas sin semillas y cortadas en rebanadas
  • ½ taza de jugo de naranja sin endulzar

Instrucciones:

  • Vacíe el yogur en un recipiente y mezcle cuidadosamente todas las frutas.
  • Vierta el jugo de naranja sobre la mezcla de frutas.
  • Mezcle bien y sirva una porción de ½ taza como postre.

Sustituciones:

  • Frutas   2 3/4
  • Leche  1/3

Nota: Las sustituciones alimentarias para personas con diabetes se calcularon de acuerdo al sistema de sustituciones de la Asociación Americana de Diabetes.

Porciones totales 3 
Información Nutricional

Arroz con pollo a la española
Porción: 1/2 taza
Contenido por porción
Calorías: 170
Calorías por grasa 5% del
requerimiento nutricional diario*
Grasas totales 0,5g 1%
Grasas saturadas 0g 0%
Ácidos grasos trans 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 40mg 2%
Carbohidratos totales 41g 14%
Fibra dietética 5g 20%
Azúcares 30g
Proteínas 4g
Vitamina A 50%
Vitamina C 230%
Calcio 15%
Hierro 2%

* Los porcentajes del requerimiento nutricional diario se basan una dieta de 2,000 calorías.

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